未制止餐飲浪費行為,寧夏一餐廳被警告罰款!

12月4日,記者從固原市市場監督管理局了解到,該局日前通報4起餐飲浪費典型案例,其中一餐廳因未制止餐飲浪費行為,被予以警告罰款。
根據通報,11月6日彭陽縣市場監督管理局執法人員對彭陽縣某經典牛肉面餐廳進行檢查時,發現該餐廳未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,執法人員現場依法責令當事人改正違法行為,并作出警告、罰款400元的行政處罰;
11月11日,隆德縣市場監管局執法人員在校園食品安全監督檢查時,發現隆德縣觀莊鄉某小學食堂未建立防止食品浪費監督檢查機制,其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》的規定,隆德縣市場監管局下達責令改正通知書,并給予當事人警告的行政處罰。
據了解,此次公布的制止餐飲浪費典型案例還有:西吉某餐飲管理有限公司未采取措施防止食品浪費案;固原市原州區某幼兒園未采取措施防止食品浪費案。
反食品浪費法實施3年來,寧夏各地市場監管部門已經依法糾正、查處了多起餐飲服務經營者餐飲浪費違法行為,根據相關法規,先后對食品浪費行為開出了多張罰單。
來源:寧夏日報客戶端
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