新農(nóng)牛肉火爆春節(jié)檔!年夜飯餐桌 “年味擔當” 是怎樣煉成的?

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新聞通訊員 周璜 楊銘hYZ知多少教育網(wǎng)-記錄每日最新科研教育資訊

春節(jié)的腳步越來越近,市民都在風風火火地置辦年貨。在蔡甸,有個年貨界的 “超級明星”——新農(nóng)牛肉,不僅是年夜飯桌上的常客,更是走親訪友的絕佳禮品,蔡甸的濃濃年味就靠著它傳遞到了五湖四海。hYZ知多少教育網(wǎng)-記錄每日最新科研教育資訊

走進中法武漢生態(tài)示范城的新農(nóng)牛肉鹵制品有限公司包裝車間,工人們正在辛勤的忙碌,加足馬力包裝牛肉春節(jié)大禮包。中核世紀廣場步行街的新農(nóng)牛肉旗艦店,不管是切面檔口還是真空包裝的鹵牛肉柜臺,都被前來搶購的市民擠得滿滿當當,節(jié)日氛圍濃厚。hYZ知多少教育網(wǎng)-記錄每日最新科研教育資訊

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武漢新農(nóng)牛肉鹵制品有限公司董事長兼總經(jīng)理郭驥鑫表示:“2024年,公司用了差不多800噸牛肉,年產(chǎn)值都快到1個億。”到了春節(jié)期間,銷量上漲明顯。特別是傳統(tǒng)牛系列鹵品,像牛肉、牛腱、牛骨頭、牛肚這些,都是消費者的心頭好,銷售額一路領跑。hYZ知多少教育網(wǎng)-記錄每日最新科研教育資訊

為啥新農(nóng)牛肉在年貨市場這么吃香呢?hYZ知多少教育網(wǎng)-記錄每日最新科研教育資訊

郭總表示,在加工的時候,公司把傳統(tǒng)秘方和現(xiàn)代食品工藝巧妙融合,選的高品質(zhì)原料,做出來的牛肉色澤紅褐,肌理清晰,香氣濃郁。每斤原料牛肉只能做出四兩鹵牛肉,這精挑細選、精心制作的工藝,讓牛肉肉質(zhì)緊實、紋路漂亮、口感超筋道。hYZ知多少教育網(wǎng)-記錄每日最新科研教育資訊

為了滿足各位“吃貨”的不同口味,新農(nóng)牛肉還超貼心地推出了自助牛肉火鍋,主打原切牛肉,58元一位,性價比高。hYZ知多少教育網(wǎng)-記錄每日最新科研教育資訊

“春節(jié)要到啦,新農(nóng)牛肉會一直給大家供應優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,讓大家在品嘗美味的同時,沉浸在熱熱鬧鬧的春節(jié)氛圍里!”郭總表示,2025年公司還有大動作,打算在直播帶貨上發(fā)力。hYZ知多少教育網(wǎng)-記錄每日最新科研教育資訊

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武漢新農(nóng)牛肉鹵制品有限公司2000年10月成立,專業(yè)做“新農(nóng)”品牌牛肉系列鹵制品。擁有國內(nèi)外一流牛肉加工設備和技術(shù),產(chǎn)品豐富,鹵制品系列、特色快餐系列、牛肉醬系列、牛肉罐頭系列、預制菜系列等,還建立了超完善的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。hYZ知多少教育網(wǎng)-記錄每日最新科研教育資訊

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